Trabzon ticaret sanayi odası meclisinde görüşülürek kabul edilen kasap ve et ürünleri tarifesine göre azami fiyatlar Kıymanın kilosu 395 lira, Dana pirzola kemikli 440 lira Kuşbaşı 420 lira oldu.
Bu fiyatların azami fiyatlar olduğu, TTSO’ya bağlı işletmelerde bu fiyattan yukarı fiyat satılamayacağı ancak altında satılabileceği kaydedildi.
Trabzon’da bilindiği gibi Dana Kıymanın kilosu işletmeye göre 290 – 295 TL’den başlıyor…
ÜST LİMİT FİYATLAR BELLİ OLDU
TTSO Meclisinde alınan karara göre azami (En üst limit) fiyatlar şu şekilde sıralandı:
Dana Pirzola – Kemikli KG 440 lira
Kemikli Et KG 365 lira
Haşlamalık Et Kemiksiz kg 430 lira
Kıyma KG 395 lira
Kuşbaşı KG 420 lira
Biftek Sote KG 495 lira
Antrikot KG 605 lira
Bonfile KG 605 lira
Ciğer KG 250 lira
Köfte KG 375 lira
Sebzeli Köfte KG 375 lira
Kuzu Kol KG 395 lira
Kuzu But KG 400 lira
Kuzu Pirzola KG 440 lira
Kuzu Şiş KG 450 lira
Yeni fiyat tarifesinin kabul edilmesinin ardından TTSO Başkanı Erkut Çelebi, “Hakikaten büyük rakamlar. Bunlar üst rakamlar. Maalesef çok fazla. Bunları biz yönetim olarak değil de komitelerde sorumlu olan arkadaşlar bu fiyatları tespit ediyorlar. Onların onayından geçtikten sonra bize geliyor. Bazen oluyor ‘Hayır’ diyoruz tekrar geliyor. Arıyorlar, “Başkan bu başka türlü olmuyor” Geçtiğimiz günlerde fırıncılarda oldu. Biz 15 lira dediğimizde 17 lira maliyet çıkarıldı” dedi.
61saat
