Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı’na bağlı Gıda Denetim ekipleri, restoran, kafe, çay ocağı, lokanta, pastane, imalathane gibi halk sağlığını doğrudan ilgilendiren yerlerde gıda denetimlerine devam ediyor.
Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı öncülüğünde kurulan Gıda Denetim Koordinasyonu bünyesinde denetim ve eğitim çalışmalarını hızlandıran ekipler, başta kent merkezi olmak üzere 17 ilçede çalışmalarını sürdürüyor.
2 tonu aşkın ürün imha edildi
Çalışmalar kapsamında son 7 ayda 6 bin 500 iş yerinde denetim gerçekleştiren ekipler, denetimlerle birlikte yaklaşık 10 bin kişiye de işbaşı eğitimi verdi. Denetimlerde 2 tonu aşkın bozulmuş ve tarihi geçmiş ürün imha edilirken, usulsüz işlem yapan iş yerlerine yönelik de 32 durum tespit tutanağı tutuldu.
Beyaz Bayrak talep eden 308 iş yerine denetim
Öte yandan Büyükşehir Belediyesi’ne Beyaz Bayrak alabilmek için başvuru yapan 308 iş yeri de, belirtilen kriterleri yerine getirip getirmedikleri yönünde denetlendi.
Denetim ve işbaşı eğitimleri devam edecek
Yapılan çalışmalar hakkında bilgi veren Sağlık İşleri Daire Başkanı Vahap Saçaklı, oluşturdukları Gıda Denedim Koordinasyonu ekipleriyle kısa süre içerisinde birçok farklı gıda üretim ve satış noktalarında denetimler gerçekleştirdiklerini ifade etti. Yapılan denetim sayısının ilçelerle birlikte 6 bin 500’ü bulduğunu belirten Saçaklı, tarihi geçmiş, kokmuş ve bozulmuş halde 2 tonu aşkın gıda maddesinin de imha ederek halk sağlığını koruduklarını kaydetti. Saçaklı, yıl onuna kadar denetim ve işbaşı eğitimlerinin devam edeceğini ve halkın sağlıklı gıdaya erişimini kolaylaştıracaklarını vurguladı.
